09-9582674     09-9582579     pdanziger@iep.co.il

סיוע וליווי

משרד "פנחס דנציגר" מסייע ומלווה בכל ההיבטים המורכבים והמגוונים של התמודדות עם הפעלה ועבודה שוטפת של מפעלים ומוסדות: תכנון מערכי ייצור, פיתוח מוצרים, עמידה בדרישות הרגולציה, תיווי ועוד.

תכנון והקמה

משרד "פנחס דנציגר" מלווה מפעלים וארגונים מן השלב של התכנון המקדים, בתכנון הפונקציונלי של הקמת מפעלים ועד שלב ההרצה וההפעלה.

הרצה ועבודה שוטפת

משרד "פנחס דנציגר" מתמחה בתחומים המורכבים של מפעלי מזון וכימיה. המשרד מעמיד לרשות הלקוח ניסיון עשיר בליווי מערכות החל מתכנון מקדים (פרוגרמתי), ועד הליווי הפרקטי של הפעלת מערכות מפעליות ושיווקיות על מורכבותן.

ענפים

המשרד מלווה מוסדות, ארגונים ומפעלים בתחומים שונים, אך בעיקר בענפים המפורטים להלן.
בתחומים מסוימים – בעיקר בתחומי בקרת איכות, הנדסת יצור והדרכות, המשרד מציע פתרונות למוסדות וארגונים מכל ענפי התעשייה ושירותים. המשרד משתף פעולה עם מוסדות וגופים בינלאומיים בכל הקשור להקמת וניהול פרוייקטים בחו"ל.


תחומי פעילויות

  • תכנון והקמה של מפעלים, מטבחים ומוסדות

    • בחירת אתרים והתאמתם לייעוד.
    • חלוקת האתרים לפי צרכים.
    • תכנון ו/או ליווי צמוד של תכנון פרויקטים (מפעלים, מוסדות ומערכות מזון).
    • הצגת בסיסי דרישות לפעילות הפרויקט ודרישות בסיס (פרוגרמה לתכנון).
    • תכנון ייצור למפעלים (כולל תכנון ו/או שיפור קווי ייצור).
    • ליווי צמוד של תכנון שירותים סביבתיים (מערכי ציוד, חשמל, אוורור, מיזוג אוויר וכו').
    • תכנון מערכתי (כולל LAYOUT של הציוד, תזרימי ייצור/עבודה וכו').
    • ליווי ההקמה של מוסדות כאלו.
  • תכנון עסקי וכלכלי

    • תכנון כלכלי מקדים/מקיף למוסד (כולל בדיקת שווקים, בדיקת התקבלות של מוצרים וכו').
    • הכנת סקרי כדאיות והיתכנות למוסדות, מפעלים ושירותים.
    • הכנת תכניות עסקיות ותכניות עבודה (כולל תכנון ארגוני ומבני).
    • תכנון פיננסי.
    • תכנון תקצוב בפעילות יומיומית.
    • ליווי וייעוץ כלכלי (כגון, ביצוע תמחור למוצרים ושירותים).
  • בקרת איכות - הסמכה

    • תכנון מערכי איכות למפעלים, מטבחים מוסדיים ומפעלי הסעדה.
    • הכנת נוהלי איכות.
    • הקמת מערך בקרת איכות
    • בדיקות, ניתוח ופרשון של תוצאות בדיקות.
    • ליווי הסמכה ל- ISO 9000 ו- ISO 22000 ותקני בטיחות מפעליים ואיכות הסביבה.
    • ליווי הסמכה לתקני בטיחות מזון ל-HACCP לפי תקנים ישראליים, תקני ארה"ב, דרישות בינ"ל (ארגון הבריאות הבינ"ל) וכד', כולל BRC לאירופה וארה"ב.
    • ליווי הסמכה בינלאומית ל-cGMP, GCP, GLP, HACCP , EUREPGAP, BRC ועוד.
    • תכנון מעבדות בתחומים נרחבים ובהתאם לתקנים בינלאומיים.
    • ביצוע מבדקים שוטפים לעמידה בתנאי ייצור, במערכי איכות ובתקנים בינלאומיים.
    • ביצוע בקורת תשתיות לקראת התאמת ארגון לתקני בטיחות מזון.
    • הדרכה בקביעת והתאמת מוסדות לתקנים השונים.
  • בקרת איכות - ביצוע ומעקב

    • הכנת תוכניות בדיקה למוצרים.
    • פירשון תוצאות בדיקה של מעבדה.
    • ביצוע מעקב טיב אצל קבלני משנה.
    • מעקב ובקרת טיב אחר ייצור מוצרים במפעלים (מזון, תרופות וכו').
    • ביצוע מעקב "לקוח סמוי".
  • תיווי מוצרים

    • בצוע של חישובי הרכב תזונתי בהתאם לדרישות בארץ ובחו"ל.
    • ליווי נושא תיווי בארץ וברוב ארצות הייצוא של ישראל.
    • הכנת תמלילי כיתוב לתוויות בארץ ובחו"ל (לפי דרישות בצפון אמריקה [קנדה וארה"ב] ורשויות באירופה), כולל – במידת הצורך – ביצוע של Copywriting.
    • הכנה ליצרן/יבואן של הפרטים הנדרשים לצורך תיווי.
    • בדיקת התאמה של Claims ושל טיעונים והגדרות שונות.
  • ליווי יבוא מוצרים

    • ליווי רישום ארגון כיבואן.
    • התכתבות עם יצרנים בחו"ל לארגון תיקי יצרן לצורך ייבוא.
    • הכנת תיקי ייבוא למוצרי מזון רגילים וכן למזון רגיש.
    • מענה על שאלות משרד הבריאות.
    • ליווי בפועל של ביצוע הייבוא מול הרשויות במשרדי הממשלה ובנמלים.
  • ליווי יצוא מוצרים

    • בדיקת שווקי חו"ל לייצוא (בדיקת היקפים, דרישות רגולציה וכו').
    • סיוע למפעלים בעמידה בתקני חו"ל.
    • ביצוע יידוע של שלטונות בחו"ל לגבי מוצרי הייצוא.
    • רישום מפעלים ב-FDA.
    • תיווי מוצרים לייצוא.
  • פיתוח ייצור

    • פיתוח מוצרים חדשים.
    • שיפור מוצרי מפעלים.
    • פיתוח טכנולוגיות ייצור.
  • חוות דעת

    • הכנת חוות דעת משפטיות.
    • הכנת חוות דעת להערכת טיב מוצרים, נזקי תקלות וכו'.
    • חוות דעת טכנולוגיות במקרה של תביעות ייצוגיות.
    • חוות דעת לחברות הביטוח (הערכת נזקים, סיבות לתקלות, אמצעי מנע וכיו"ב).
  • ליווי ייצור מוצרים

    • תכנון מפרטי ונוהלי ייצור.
    • הקמת וניהול מוצר (הרכב, תהליך, צורת אריזה, תנאי עיבוד ושמירה וכו').
    • בניית ספרי מוצר (ומוצרים ייחודיים), תפריטי ייצור ותפריטי עבודה, כולל מוצרים שייוצרו אצל קבלני משנה.
    • הדרכות בכל הנושאים הללו (ראה סעיף "הדרכות").
  • הנדסת ייצור

    • תכנון מערכי עבודה וסיוע (מערכי עזר).
    • ליווי צמוד בבחירת כוח אדם (כולל הגדרות תפקיד ותיאום צפיות).
    • תכנון והדרכה בהפעלה שוטפת (כולל ייצור, שירות, כלים, ייעול עבודה וכו’).
    • הקמת נהלים לעבודה, בקרה, ארגון.
    • ליווי ארגוני – כולל הקמת מערכי ארגון, הגדרות תפקידים וכו'.
    • ליווי ניהולי (בניית מבנה ארגוני, הגדרות תפקיד, חקר פעילויות, נהלי עבודה וכו').
    • ליווי מיצוב של פרויקטים בסביבות פעילות שונות.
  • הדרכות

    • ארגון הדרכות ייעודיות בנושאים טכנולוגיים, בטיחות מזון, אופן תפעול מוסדות, טיפול במוצרים רגישים וכו'.
    • ריכוז קורסים וימי עיון בנושאי ניהול, בקרה, טכנולוגיה, שיווק, בישול וכו'.
    • הדרכות בנושאים מקצועיים הקשורים במזון וכו'.
    • הדרכת כוח אדם מקצועי (כולל הרצאות בנושאים ספציפיים).
  • פעילויות נוספות

    • סיוע ברכש ציוד (למפעל קיים ו/או למפעל בהקמה).
    • תכנון צורות רכש חומרים, מלאי.
    • הכנת מפרטי רכש לציוד.
    • הכנת מפרטי רכש לחומרים.
    • ניהול משא ומתן עם ספקים.
    • ארגון אירועים (ירידים, תערוכות, ימי עיון וכד').
    • פיקוח על ירידי מזון.
    • מגעים עם מוסדות בארץ ובעולם.

לפרטים ולמידע נוסף צרו קשר

מלאו את הפרטים ונחזור אליכם בהקדם האפשרי.

השם שלך (חובה)

האימייל שלך: (חובה)

נושא

ההודעה שלך

לקוחות

דנציגר – משק פרחים דן
שופרסל
אחים כהן
ניצני הדר
ר.ב. מוצרי דגנים – מאנדיי
דנשר
4Cold
פישמן מפעלי קירור
משובח תעשיות מזון
טרז פזוס
Sodexo
תמרה רטבים
מילובר
טחנת קמח מן
הטחנות הגדולות
טחנות קמח מפרץ
כרמל רקיקי מצות
מצות יהודה
קוסקוס מזון
עוף טוב
עוז והדר
אייזן
אדום אדום
תנובה
XL Energy Drinks
בטר אנד דיפרנט
מעדני מיקי
טחינה אל ארז
קבוצת יבנה
מורז צמחי מרפא
חלאבין קוסמטיקה
אתגר מכשירים רפואיים